Δευτέρα 1 Ιουνίου 2015

Τιμητική διάκριση σε Κεφαλονίτισσα.



Ο εθελοντικός Οργανισμός «Οικόπολις (ECO CITY)» την Ημέρα του Περιβάλλοντος, Παρασκευή, 5 Ιουνίου και ώρα 8.30 μ.μ. σε εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, στο Βυζαντινό και Χριστιανικό Μουσείο, Β. Σοφίας 22, θα τιμήσει Κεφαλονίτισσα με την κορυφαία διάκριση του θεσμού των ετήσιων βραβείων «Έργο ζωής αφιερωμένο στο περιβάλλον». Το όνομά της θα ανακοινωθεί στην τελετή απονομής.

( υπομονη... μεχρι τη Παρασκευη το βραδυ )


Ο θεσμός των βραβείων του «Οικόπολις» ξεκίνησε το 2005 και οργανώνεται κάθε χρόνο με στόχο την επιβράβευση άριστων έργων για την  προστασία του περιβάλλοντος, που ξεπερνούν το καθήκον ανεξαρτήτως δαπάνης ή έκτασης.
Με τα βραβεία «Οικόπολις» προάγονται αξίες που θεμελιώνουν την ευγενή άμιλλα και την εθελοντική συνεισφορά στο ευ πράττειν και στην ανάπτυξη πανανθρώπινων αξιών. Απονέμονται βραβεία για έργο ζωής, καθώς και για ενέργειες, που πραγματοποιήθηκαν από επιστήμονες, Οργανισμούς, Φορείς Αυτοδιοίκησης, Μέσα Ενημέρωσης και Επιχειρἠσεις. Στις Επιτροπές συμμετέχουν προσωπικότητες από την  Ακαδημαϊκή και Περιβαλλοντική Κοινότητα, τον χώρο της Επικοινωνίας, των Μέσων Ενημέρωσης και των Επιχειρήσεων.

Στην πορεία των 11 ετών έχουν τιμηθεί για την ανιδιοτελή προσφορά τους στο περιβάλλον προσωπικότητες, με πρώτη την κ. Νίκη Γουλανδρή, και φορείς, που κρίθηκαν άξιοι να αναδειχθούν και να γίνουν παραδείγματα προς μίμηση

Πέμπτη 28 Μαΐου 2015

Αγώνας κατά του photo - trafficking από την ΕΦΕ


fotografiki.jpg

Φωτογραφική μηχανή«Αντιδράστε την επόμενη φορά που θα δείτε πρόσκληση από κανάλια που παρακινούν πολίτες να τους στέλνουν δωρεάν τις φωτογραφίες τους». | EUROKINISSI/ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΟΝΤΑΡΙΝΗΣ

Αγώνα εναντίον της παράνομης διακίνησης των φωτογραφιών που χρησιμοποιούν ΜΜΕ στην Ελλάδα, ξεκινάει η Ένωση Φωτορεπόρτερ Ελλάδας, κρούοντας παράλληλα τον κώδωνα κινδύνου για την «αδήλωτη φωτογραφία» και την «μαύρη εργασία» στα Μέσα Ενημέρωσης. 
«Έχετε ποτέ αναρωτηθεί, ως αναγνώστες, αν η φωτογραφία που σας ενημερώνει στην εφημερίδα, στο διαδίκτυο ή στην τηλεόραση είναι προϊόν κλοπής (photo-trafficking) ή αδή-λωτης εργασίας; Έχετε ποτέ αναρωτηθεί αν μια τέτοια φωτογραφία εμπίπτει στις διατάξεις του νόμου περί φοροδιαφυγής και αδήλωτου πλουτισμού; Έχετε ποτέ αναρωτηθεί αν οι πρακτικές αυτές δυναστεύουν οικονομικά τους φωτορεπόρτερ ή τους ωθούν στην ανεργία;» σημειώνει στην ανακοίνωσή της η ΕΦΕ.
Η Ένωση εναντιώνεται στα ΜΜΕ που δεν πληρώνουν και χρησιμοποιούν «αδήλωτες φωτογραφίες» και «μαύρη εργασία», ενώ ασκούν αθέμιτο ανταγωνισμό στα Μέσα, που είναι συνεπή στο νόμο και σέβονται την εργασία  αμείβοντας κανονικά τους δημιουργούς φωτογράφους.
«Το φαινόμενο δεν είναι καινούργιο. Τα τελευταία όμως χρόνια έχει αποκτήσει εκρηκτικές διαστάσεις με βαρειές συνέπειες στην ελευθερία και την αξιοπιστία του Τύπου. Ένας οικονομικά επισφαλής φωτορεπόρτερ είναι εν δυνάμει χειραγώγιμος. Ένας ανυπότακτος φωτορεπόρτερ βρίσκεται κάτω από τη μόνιμη απειλή της οικονομικής εξαθλίωσης ή της ανεργίας», τονίζει η ΕΦΕ.
Και συνεχίζει: «Απέναντι στην κλιμακούμενη απορύθμιση της δημοσιογραφίας, η ΕΦΕ αντέδρασε δυναμικά στέλνοντας εξώδικα σε ορισμένα ΜΜΕ για τα οποία είχε συγκεκριμένες καταγγελίες πως επιδεικνύουν συστηματικά παρόμοια συμπεριφορά. Κι αυτό είναι μόνον η αρχή.
Την αποφασιστικότητά της να θέσει τέλος τόσο στην εκμετάλλευση από ΜΜΕ όσο και στην απουσία ενημέρωσης των πολιτών  για τη νομοθεσία που προστατεύει τις φωτογραφίες και τα δικαιώματα των  φωτογράφων – δημιουργών εκφράζει η Ένωση Φωτορεπόρτερ.
Παράλληλα, ζητάει από την κυβέρνηση να προστατεύσει αποτελεσματικά το επάγγελμα του φωτορεπόρτερ για να διαφυλάξει την ελευθερία του Τύπου και να πατάξει τις έκνομες πρακτικές και την παραοικονομία δημοσιογραφικών επιχειρήσεων. «Είναι πολιτικά επικίνδυνο και οικονομικά βλαβερό να συνεχιστεί το οξύμωρο: το παραγόμενο «προϊόν» (φωτοειδησεογραφικές εικόνες) να έχει κατακόρυφη αύξηση ζήτησης ενώ οι δημιουργοί του (οι φωτορεπόρτερ) να μην αναγνωρίζονται από πουθενά!»
«Αντιδράστε την επόμενη φορά που θα δείτε δημοσιευμένη σε έντυπο ή αναρτημένη στο διαδίκτυο φωτογραφία που δεν αναφέρει το όνομα του δημιουργού της.
Αντιδράστε την επόμενη φορά που θα δείτε πρόσκληση από κανάλια που παρακινούν πολίτες να τους στέλνουν δωρεάν τις φωτογραφίες τους. Σας εκμεταλλεύονται εξοικονο-μώντας χρήματα στον τηλεοπτικό χρόνο που μοσχοπουλάνε σε τρίτους. Μη χαρίζετε τις φωτογραφίες σας στα ΜΜΕ που πλουτίζουν σε βάρος σας και σε βάρος όλων μας».
Τέλος, η Ένωση καλεί τους δημοσιογράφους να μην επιτρέπουν να εικονογραφούνται τα άρθρα τους με φωτογραφίες που προέρχονται από διαδικασίες photo-trafficking. «Μην απαξιώνετε την οικονομική αξία της δημοσιευμένης φωτογραφίας. Ενισχύετε έτσι την ασύδοτη εκμετάλλευση όλων μας από ΜΜΕ. Ο αγώνας των φωτορεπόρτερ δεν μπορεί να είναι αποκομμένος από τον υπόλοιπο κόσμο της δημοσιογραφίας κι αυτό πρέπει να γίνει συνείδηση όλων. Ας μην ξεχνάμε πως όταν  σαρώνεται ένας κλάδος της δημοσιογραφίας, πλήττεται όλη η δημοσιογραφία».

Κυριακή 24 Μαΐου 2015

ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ: Εκεί που, η Μεσόγειος συμβάλλει στο Ιόνιο!

 –We are landing? Μιλούσε αγγλικά αλλά η προφορά του μου θύμιζε Μεσόγειο.
-Yes, απάντησα και συνέχισα στη γλώσσα που υπόθεσα μητρική του. Σε πέντε λεπτά θα προσγειωθούμε. Έρχεστε για διακοπές; Είναι η πρώτη φορά που επισκέπτεστε το νησί;
 -Ναι, αλλά σαν να την γνωρίζω από πάντοτε. Από φοιτητής είχα υποσχεθεί στην οικογένεια μου, σαν δώρο, ένα ταξίδι στην ομηρική Ιθάκη όταν κλείσω τα… πενήντα! Και με το δείκτη σχεδίασε ένα τόξο πάνω από τα δυό μπροστινά καθίσματα σαν να μου παρουσίαζε με περηφάνια την οικογένεια του. Είναι ο δικός μου πηγεμός! Επιτέλους το όνειρο έγινε πραγματικότητα. Αύριο έχω τα γενέθλια μου. Κλείνω τα πενήντα!
Ένα ρίγος διαπέρασε τα εύθραυστα φτερά μου και κατέληξε κάτω βαθιά στα ακροδάχτυλα. Αθέλητα έριξα το βλέμμα ανάμεσα απ την μισάνοιχτη πόρτα της καμπίνας. Μου φάνηκε ότι ο Καβάφης κυβερνούσε εκείνο το ελικοφόρο αεροπλάνο και μπορεί ακόμα να το οδηγεί. 
Θέα από το White Rocks
view-from-whiterocks
Κάτω η Κεφαλονιά, γεροδεμένη, περήφανη, πιτσιλισμένη με πράσινα υψώματα και ασύλληπτους γαλάζιους, υδροχωμάτινους γκρεμούς μας περίμενε. Τον, από εκείνη τη στιγμή απρόσμενο φιλοξενούμενο μου, κι εμένα. Αυτοί είχαν κλείσει στο οικογενειακό Ενάλιον, Εγώ στο σύνηθες και ουδέποτε απογοητευτικό White Rocks σε δωμάτιο η σε συμφέρουσα μεζονέτα, με την εμφαντική ταράτσα του πάνω από το Πλατύ Γιαλό και το μεσημεριανό self service ρεστοράν του, που σε αφοπλίζει μες τη σκιά πανύψηλων θυσανοειδών ελάτων. Και τα δυό εκ των επιφανών του νησιού, ελαφρώς ημίψηλων οικονομικών απαιτήσεων, αλλά που η ποιότητα τους και η θέση τους είναι άκρως προτεινόμενη. Βέβαια τόσο στη Λάσση όπου βρίσκονται και τα δυο όσο και σε άλλα σημεία του νησιού με το κατάλληλο ψάξιμο μπορείς να βρεις απίθανα καταλύματα με πιο προσιτές τιμές. Στο βόρειο μέρος του νησιού στο γοητευτικό Φισκάρδο, ο κος Αντώνης Τσελέντης έκτισε ένα φανταστικό σπίτι με δυο κυκλικούς ορόφους απ όπου η θέα είναι Θεά, μα τον Άγιο Γεράσιμο, από τις λίγες που έχω στη ζωή μου αντικρύσει. Και δεν κάνω διάκριση γιατί έτσι το νοιώθω.
Οι ξενώνες έχουν το όνομα Στέλλα και το τλφ για να κλείσετε νωρίς και οικονομικά, τα κυκλικά δωμάτια για όλη την οικογένεια είναι 26740 41261. Οι μεριμνούντες πρώιμα των διακοπών μπορούν να έλθουν σε επαφή από νωρίς στο τλφ της Αθήνας 2104941280. www.stella-apartments.gr. Στο Αργοστόλι, τόσο στο κέντρο όσο και στη περατζάδα του Κούταβου υπάρχουν επώνυμα οικογενειακά και ισορροπημένα ξενοδοχεία όπως το Miramare. Το ίδιο συμβαίνει στην Άσσο αλλά και στην λιγότερο αναγνωρίσιμη ακτή της “νέας“ Σάμης, χτισμένη από τους Σάμιους της σημερινής Ιθάκης, όπως και η Αιγαία καταπράσινη Σάμος /γιατί η Ομηρική Ιθάκη ήταν και είναι λογικά και αναμφισβήτητα η Κεφαλονιά/, αλλά και στον εύφορο νότο με την δυστυχώς ξενοκρατούμενη Σκάλα και τον γλυκύ “στερεοελλαδίτικο” Πόρο! 
Η Κεφαλονιά είναι αίσθημα.., συναίσθημα προσθέτει ο φίλος μου Τάσος Παλιμέρης, αφοσιωμένος του Αγίου που οι συντοπίτες μπορούν να βλασφημούν αλλά οι “ξένοι“ όχι, και το εννοεί. Κάθε του Οκτώβρη είκοσι, στου Αγίου, σαν θυελλώδης άνεμος κατηφορίζει στη Πάτρα τη Κυλλήνη η τον γραφικό Αστακό κι από εκεί περνά απέναντι με τα απίστευτα φτωχά μέσα που οι κυβερνόντες έχουν διαθέσει για αυτό το μοναδικό προορισμό! Που όμως στο ξεπληρώνει πλουσιοπάροχα αν αναγνωρίσεις τις χάρες του όπως τις υμνεί ο φιλοξενούμενος μου. Γι’ αυτό σήμερα το Βράδυ αφού ξεκουραστήκαμε από το νυχτερινό ταξίδι και κάναμε το πρώτο μπάνιο μας στην Καραϊβική του Ιονίου, κλείσαμε για φαγητό στηνΚυανή Ακτή, στον παραλιακό δρόμο μπροστά στην Ναυτική σχολή του Αργοστολίου. Τλφ 2671026680 www.kyani-akti.gr.
Μια ξύλινη πλατφόρμα σφηνωμένη στη λιμνοθάλασσα, φορτωμένη με εύγευστα ορεκτικά και πλουτισμένη με θαλασσινά φρέσκα και δυσεύρετα που η κυρία Ιωάννα φροντίζει πάντα να μετατρέπει σε πιάτα που θα ζήλευαν οι ποιο φημισμένοι Σεφ των παγκοσμίων γαστρονομικών οδηγών. Ο κοκκινιστός της κόκορας είναι άριστος και υπεργευστικός, το ριζότο με καραβίδες και η μακαρονάδα με δακτυλίους η μ’ άλλα ζηλευτά φρούτα της θάλασσας, πανδαισία, και …
-…Ότι η ψυχή σου, του Οδυσσέα, ζηλέψει, ανέφερα περήφανα στον καινούργιο αλλοδαπό μου φίλο καθώς παίρναμε θέση στη πιο ανατολική γωνιά της ταβέρνας! Σε κάθε περίπτωση, ο υπεύθυνος και αβρός μου φίλος Ανδρόνικος, θα σας συνοδεύσει στο διευχών του γεύματος με ένα προσωπικής του εκλογής τσίπουρο η θα σας κάνει παρέα με την ίδια διαφανή ρομπόλα που γευματίσατε, δοκιμασμένη όπως πάντοτε στον συνεταιρισμό παραγωγών ρομπόλας του νησιού που βρίσκεται στα Ομαλά, ακριβώς στη πλάτη του μοναστηριού του Αγίου Γερασίμου. Εκεί που το Θεϊκό σμίγει με το τερπνό και λίγοι θνητοί τολμούν να ξεχωρίσουν στις προτιμήσεις τους. Μια συμβουλή: Αν θα πάτε μόνο μια βραδιά στου Ανδρόνικου φυλάχτε αυτή την απόλαυση για μια μέρα που να μη φυσάει βοριαδάκι.
Μετά από μια εβδομάδα όταν ο καινούργιος μου φίλος μας αποχαιρέτησε για να γυρίσει στη χώρα του και τον ρώτησα, τι του έκανε τη μεγαλύτερη εντύπωση από την Κεφαλονιά, χωρίς να διστάσει απάντησε: 
-Θάλασσα! αποχρώσεις …ο κόσμος!
-Και μετά; 
-Το νερό, η Θάλασσα, η λιτανεία των μπλε, ο κόσμος!
-Και μετά;
-Τιρκουάζ; Νερά; Θάλασσα; Ο κόσμος!
Στην επεξήγηση μου είπε ότι τον ενθουσίασε ο Πλατύς κι Μακρύς Γιαλός, η Άβυθος, η Αντίσαμος του καπετάν Κορέλι, Το Φώκι… ο Μύρτος… Αναντίκριστες παραλίες!
-Τώρα καταλαβαίνω τη λαχτάρα του Οδυσσέα να επιστρέψει στο νησί του. Υποψιάζομαι ποιες ήταν οι Πηνελόπες του! Έκλεισε πονηρά τη συζήτηση, εκτονώνοντας το χιλιοστό βίβα!
Από τη Λάσση στο Αργοστόλι είναι σκάρτα δυο χιλιόμετρα. Μπορείς να πας περπατώντας, να νοικιάσεις ποδήλατο, μοτοσικλέτα η αυτοκίνητο. Μια οικονομική πρόταση θα ήταν ν’ απευθυνθούμε στο info [at] rentcarkefalonia [dot] gr, η σε άλλους ντόπιους πριν από τις πολυεθνικές φίρμες. Εφ όσον λοιπόν νοικιάσαμε αμάξι προτείνω να πάμε Αργοστόλι κάνοντας το γύρο της Λάσσης, λίγα λεπτά πριν την δύση του ολοστρόγγυλου ηλιακού δίσκου που θα χαθεί αργά πάνω απ το φάρο των αγίων Θεοδώρων, τόπου συνάντησης ρομαντικών φωτογράφων. Μετά το φάρο κι από τις καταβόθρες, που λένε πως το νερό τους βγαίνει στη Μελισσάνη, ως τη ταβέρνα του Ανδρόνικου και από κει στο Λιθόστρωτο, θα απαντήσουμε δυο τρεις ταβέρνες για φρέσκο ψάρι και μεζέδες. Αν πριν το δείπνο ορεχτείς ένα καλοχτυπημένο Μιλκ Σεικ βανίλια, ένα παγωτό η ένα χορταστικό γλύκισμα σε μια γωνιά της κεντρικής πλατείας σε περιμένει το Premier. Για το δείπνο ήδη είπαμε ότι προέχουν άλλα, αρκετά και διαφόρων ειδών όπως η απλή τρις σημειωτέα πιτσαρία στο στενάκι του Λιθόστρωτου με το όνομα Al Forno. Η Παλιά Πλάκα, ο Πατσούρας, ο Καλαφάτης με ταράτσα στη θάλασσα πλάι στη απαιτητική κεντρική αγορά, είναι πιο φθινοπωρινές, για πιστούς θαμώνες της παραδοσιακής κουζίνας. Είναι καλοφαγάδισσα η μικρή πρωτεύουσα του νησιού.
Αργοστόλι / Κούταβος
Το Αργοστόλι είναι η πρωτεύουσα του νησιού και του Δήμου. Πήρε τα σκήπτρα από το κάστρο του Αϊ Γιώργη, που ήταν η πρωτεύουσα της Ενετοκρατίας. Ανήμερα των Χριστουγέννων του 1500, ο μεγαλύτερος στρατηγός της χρυσής Ισπανικής εποχής και ένας από τους “Μνηστήρες “ της… Ισαβέλλας, Gonzalo Fernandez de Córdoba, el Gran Capitán, μετά από παράκληση του βενετού δόγη πολιόρκησε το Κάστρο και μετά από κακουχίες και στρατηγική υπομονή πάταξε τους 700 γενιτσάρους που το προφύλασσαν και το επέστρεψε τρόπαιο στη ρεπούμπλικα της Βενετίας. Από τότε και για δυο αιώνες το νησί “επανααποικίστηκε “ ειρηνικά από Έλληνες της διασποράς, θύματα του Τούρκικου κρίματος που επιδεινώθηκε ανά τον Ελληνισμό μετά την άλωση της Κωνσταντινούπολης.
Έτσι οι καινούργιοι Κεφαλλήνιοι κατά το 90% προέρχονται πλέον από την Πόλη, την πρόσφατα αλωμένη Μεθώνη, την Κρήτη, το Μοριά και το Βένετο, αλλά και τη Νάπολι και άλλες περιοχές της διαμελισμένης εκείνη την εποχή Ιταλίας. Το υπόλοιπο μικροποσοστό δυστυχώς ήταν όσοι διασώθηκαν μετά τις σφαγές του 1479 και 1484, όταν οι Τούρκοι πετσόκοψαν τον πληθυσμό κι άλλους έστειλαν για σκλάβους στην Καππαδοκία. Το κάστροπου κι ακόμα σήμερα επιβάλει τη μεγαλειότατη σκιά του πάνω απ τις πεδιάδες της Λειβαθούς, επιδιορθώθηκε και επισκευάστηκε από τους νεόσταλτους σύνδικους του Δόγη, μετά τις ζημιές από τα μπουρλότα του Pedro Navaro, και σήμερα στέκεται αγέρωχο να μας θυμίζει την Βενετσιάνικη αίγλη του και τη μεγάλη σημασία της επανάκτησης του.
Σήμερα στον εξωτερικό του χώρο και στο ωραίο και δροσερό ταβερνείο/καφετέρια, το Παλατινό, μπορεί ο ορειβάτης να ξεκουραστεί και να πάρει δυνάμεις με ένα σωστό σε ποιότητα και τιμές φαγητό. Υπάρχουν και δυο τρία μικρά μαγαζιά με σουβενίρ για όσους δεν μερίμνησαν να προμηθευτούν σε άλλο μέρος. Αν η επίσκεψη στο Κάστρο γίνει το απόγευμα μπορείτε να το συνδυάσετε με ένα μίνι τουρ στα ωραία της Λειβαθούς.
Τα Κουρκουμελάτα χωριό ξανακτισμένο με αρχοντική φινέτσα από τα θεμέλια, μετά τους σεισμούς του 1953, δωρεά ενός εκ των επιφανών Κεφαλλήνιων ανά τον κόσμο θα το βρούμε στο δρόμο μας μετά την επίσκεψη στους θολωτούς μυκηναϊκούς τάφους στα Μαζαρακάτα. Κατηφορίζοντας εκεί που το γαλάζιο σμίγει με την άμμο θα κάνουμε μια μικρή, πολύ μικρή στάση για να φωτογραφίσουμε την έφηβη παραλία της Άβυθος και να βάλουμε σημάδια στο δρόμο για να τη βρούμε την επαύριο γαληνεμένη, να τη χαρούμε απόλυτα γιατί είναι ένα από τα στολίδια του νησιού. Αφού τη σημειώσουμε σαν ένα από τους στόχους μας μπορούμε να κερδίσουμε χρόνο για το δείπνο περνώντας από τα διατηρητέαΣβορωνάτα στην αριστερή πλευρά, για να πισωγυρίσουμε στα πόδια του κάστρου από άλλο δρόμο. 
Αργοστόλι
Στο δρόμο που πάει απ΄ το κάστρο προς τη μονή του αγίου Γερασίμου θα συναντήσουμε ταΤρωιανάτα. Εκεί στην ακτή του στενού δρόμου και με ένα πολύ προσωπικό “οικόσημο”, Την αλαζονική απείθεια δυο Αιγών, είναι η ψησταριά Χερσώνας όπου θα απολαύσουμε τα πιο σπιτικά φαγητά σε τιμές μεσαιωνικές. Παιδάκια από το κοπάδι του ιδιοκτήτη, λαχανικά απ το κήπο του και λάδι και κρασί, καθώς και τα τυριά και το ψωμί του. Δικές του κι οι πατάτες, αν και στο “Μπότσολο”, στα Ομαλά στο δρόμο απ τα Φραγκάτα για τον Άγιο είναι ανυπέρβλητες τόσο όσο τα παιδάκια και η “χωριάτικη” με ντόπια φέτα που θα σας προτείνει ο ακούραστος κι ευγενικός Μάκης,. Αλλά για να γυρίσουμε στο Χερσώνα, το θεϊκό είναι η ψητή Γίδα, αντίγραφο απ το οικόσημο, για όσους προτιμούν τις δυνατές λιχουδιές. 
Αργά το βράδυ, ανυπομονώντας το ξημέρωμα για το πηγεμό μας στη Πύλαρο την Ερισσό και το Φισκάρδο, ένα ποτήρι άσπρο κρασί απ τη βιολογική ρομπόλα του συνεταιρισμού στην απαθή ταράτσα του ξενοδοχείου, θα μας οδηγήσει λάγνα στη μέθη της βουκολικής αλλά και ατίθασης Κεφαλονιάς που μας περιμένει. Κι αφού για οινοποσία ο λόγος ιδού κάποια προτεινόμενα ντόπια κρασιά. Εκτός από την Βιολογική και μη ρομπόλα του συνεταιρισμού που προτείναμε, θα διαλέγαμε τη ρομπόλα Celar, του αμπελώνα στις Μηνιές, Gentilini, πάλι για ψάρι και θαλασσινά. Για κρεατικά και για τα ασύλληπτα Κεφαλλονίτικα τυριά του νησιού η καινούργια ετικέτα “Οργίων”, μαυροδάφνη του αμπελώνα Σκλάβου, φαίνεται να ισορροπεί για πρώτη φορά τη φήμη του αδίστακτου λευκού, ανώτερης προέλευσης, Ρομπόλα! 
Αν δεν θες να επαναλάβεις πρωινό στο ξενοδοχείο, ανηφορίζοντας προς το Φισκάρδο, μπορείς να πιεις το καφεδάκι σου, απολαμβάνοντας την θέα της λιμνοθάλασσας του Κούταβου από τα Φάρσα, γενέτειρα του αξέχαστου Α. Τρίτση. Και για ψάρι ο Αστρολάβος.Κι ύστερα από χείμαρρους βουνών και κορυφές κυμάτων, ύστερα απ οροσειρές ελαιώνων και αμπελώνες από ομπρέλες στις παραλίες της Λυγιάς, του Λίθου η της Αγίας Κυριακής στα πόδια του Αγκώνα, η αίσθηση μιας αστραποβολής, μιας κυκλώπειας γροθιάς στο πρόσωπο σου θα κρατήσει ορθάνοικτα τα μάτια σου στην εναλλάξ εμφάνιση των κόλπων που δημιουργεί η Ομηρική φύση από το Μύρτο ως πέρα και αρκετά μετά από την παραμυθένιαΆσσο. Όσες φωτογραφίες και να ‘χετε δει, όσα καρτ ποστάλ κι αν έχετε θαυμάσει ο προσωπικός εμπειρισμός της στιγμής θα σας μείνει αλησμόνητος. Διαλέξαμε την πιο ήπια ημέρα όχι πάνω από 2/3 μποφόρ για να μπορέσουμε να απολαύσουμε τη θεϊκή μας βάπτιση στο γλαυκό του Μύρτου.
Είναι τόσο μελετημένη η ημέρα που σκεφτόμαστε να κολυμπήσουμε διαδοχικά και στις τρεις παραλίες της εκδρομής μας. Μετά από εδώ στην Άσσο και στο τέλος της ημέρας στον ελλαιόσπαρτο κόρφο που αγκαλιάζει το Φώκι. Δροσεροί και εμβρόντητοι απ την μεγαλοσύνη του Μύρτου, συνεχίζουμε το ταξίδι μας για την Άσσο, αφού πρώτα φωτογραφήσουμε μέχρι εσχάτης από το άνω παρατηρητήριο τη κυανή απεραντοσύνη του. 
Μεσημέρι ώρα για φαγητό και ξεκούραση και η πρόταση μας έχει δυο σκέλη. Στην Άσσο, στον σκιερό Πλάτανο η λίγο μετά στις Βασιλικάδες στη ψησταριά του Μάκη. Διευκολύνω το τλφ γιατί αν θέλετε να γευτείτε το φημισμένο γουρουνόπουλο στη σούβλα που ψήνει το καλοκαίρι Τρίτη, Πέμπτη και Σάββατο και το χειμώνα μόνο τα Σάββατα, πρέπει να το προ-παραγγείλετε. 2674051556. Αλλιώς ευφρανθείτε τις πίτες του και τις άλλες λιχουδιές του. Όμως αν το ακύματο γαλάζιο της μικρολίμνης της Άσσου σας παρέσυρε στο δεύτερο μας μπάνιο και προτιμάτε τη δροσιά του Πλάτανου τότε…Το κατσίκι του στη λαδόκολλα, τα γεμιστά του, η κεφαλλονίτικη φέτα και η ρομπόλα χύμα, αμήν και η περαιτέρω σπιτική του κουζίνα, θα σας ανταμείψουν που χάσατε την τετ α τετ επαφή με τη πρώτη γραμμή της θάλασσας. Και οι τιμές του κατ’ ευχήν. 
Δεν μπορώ να παραλείψω /αν ο δρόμος σας από πριν, σας είχε φέρει στη παραλία της Αγίας Κυριακής/τη καλύβα του ψαρά που ψήνει ότι ψάρι πιάσει κι αν λάχει ψαρόσουπα, η αν σας πάει πιο αργά στις Αλατιές, τους μεζέδες και τις πίτες, έντεχνα αρμονισμένες με τη μαγεία της μικροσκοπικής παραλίας που προσφέρει το μοναδικό μεζεδοπωλείο της… 
Αλλά επειδή μας περιμένει το Φώκι και η μεσαιωνική κτήση του Ιππότη Γκισκάρδου φύγαμε για να προλάβουμε με το φως τη πιο ερωτόπληκτη μαρίνα της μεσογείου με το έντονο κοραλλί του ουρανού και το σμαραγδί της θάλασσας Κι απέναντι ο αόριστος όγκος ιόχρου σαμαριού, που επέβαλε ο εξωτικός Θεός των Φοινίκων Σάμας στο Ιόνιο, και που η λογική επιβάλει ότι ήταν η αρχαία Σάμη και σήμερα έχει επωμιστεί το βάρος να λέγεται Ιθάκη! 
Το Φισκάρδο, μοιάζει επιπαλάμιο πέτρινο ιστιοφόρο, που ορμίζει θριαμβευτικά στην αγκαλιά της δύσβατης Ερισσού και γίνεται περιπατητής της ανάμεσα από τα πενήντα σπαρμένα σπίτια αναμειγμένα με τα παραλιακά τραπεζάκια, τα μικρομάγαζα και τα μπαράκια. Βέβαια η πρώτη μου επίσκεψη, όπως εδώ και χρόνια, είναι στης καλής μας φίλης Ελένης Γερμενή και στην Ίριδά της. Καφέ η φαγητό με βάση τους μεζέδες. Ποτέ δεν απογοητεύει. Θα σας εκπλήξει και με τις γνώσεις της στα κεραμικά και είδη τέχνης, κάτι που κληρονόμησε η κόρη της και τώρα έχει ανοίξει εργαστήριο κεραμικής εκεί κοντά. Και μιας που μιλάμε για τέχνη, δεν ξέρω αν ακόμα επιζούν οι σειρήνες που σε τοίχο του χωριού καλλιτέχνησε η καταξιωμένη Κεφαλλονίτισσα κεραμίστρια Έφη Σπηλιώτη, μια από τις ιέρειες αυτής της τέχνης στην Ελλάδα. Μιλώντας για την Ίριδα, προτιμώ αυτά τα επίγεια στέκια απ τα Θεοφόρα, των γαστρονομικών οδηγών, που τρίζουν τσουχτερά στη τσέπη σου.
Στου Νικόλα που η θέα του είναι δεσπόζουσα, και η λατρεμένη κεφαλλονίτικη τρέλα παρούσα, μπορείτε να γευτείτε/αν αυτός θελήσει/ σχεδόν φτηνά και σχεδόν επίλεκτα, μια διαφορετική αστακόμακαρονάδα μόνο να μην φυσάει ανατολικά και είναι ημέρα εορτής για τις μέλισσες της γειτονιάς. Αφού προσθέσαμε και μια νότα χιούμορ, θυμίζω ότι αν αναδυθήκατε από τα κύματα στο Φώκι κατά την ευλαβή ώρα του φαγητού, ανεβαίνοντας τα δέκα σκαλιά ως το δρόμο, απέναντι, ένα μικρό ταβερνάκι με κάρβουνα για φρέσκο και προσιτό ψάρι θα σας εξυπηρετήσει πάλι οικονομικά. Συγχωρήστε μου που ποτέ μετά από 30 χρόνια δεν ρώτησα τ όνομα του. 
Ο δρόμος που ψάχνει το γυρισμό στο νότο περνά αγγίζοντας τα Πατρικάτα, πιθανή γενέτειρα του Γιαννούλη Πατρίκιου, ένα από τα ελάχιστα ονόματα που ως τώρα έχω εντοπίσει ότι πήραν μέρος στην άλωση του Κάστρου απ τον Gran Capitán. Πιθανόν απ’ εκεί να έφυγαν και οι πρόγονοι του φίλου μου Δημήτρη Πατρίκιου. Ο δρόμος της ξενιτειάς,της θαλασσοπορίας, της αναζήτησης, ήταν πάντα κίνητρα για τους ακατάβλητους απογόνους του ήρωα Κέφαλου με του οποίου το όνομα βάφτισαν οι Αργοστολιώτες το επιβλητικό τους θέατρο. Δίπλα του η Κοργιαλένιος βιβλιοθήκη, λογοτεχνική ψυχή του νησιού και της διασποράς του. Στο Αρχαιολογικό μουσείο που στέκι λίγα βήματα μπροστά της, θα βρείτε τεκμήρια από την Ομηρική η τη κλασική περίοδο. Τα πληθωρικά τεκμήρια της σύγχρονης, δυσκατάληπτης εποχής, θα τα βρείτε στις ανεκτίμητες ψυχές των Κεφαλλονιτών όπου κι αν βρίσκονται. 
Όποιος θέλει να διαβάσει για την Ιστορία της Κεφαλονιάς υπάρχουν βιβλία του Γ. Μοσχόπουλου και της Σ. Ζαπάντη. Κατατοπιστικά και εύληπτα γράφει και η Ε. Λειβαδά. Αν κάποιος θελήσει να εισχωρήσει βαθύτερα στα Ιστορικά μπορεί να ψάξει τον Ηλία Τσιτσέλη. Αν η ποίηση σας γεμίζει θυμηθείτε ότι απ το νησί ήταν ο Ανδρέας Λασκαράτος, ο Μικέλης Άβλιχος, ο Ηλίας Μηνιάτης, ο Ιούλιος Τυπάλδος και ο φάρος ψυχής, Νίκος Καββαδίας που όσοι δεν τον διάβασαν σίγουρα τον τραγούδησαν μέσα απ’ το Πούσι η το Μαραμπού. Αν όμως τη Μαρία Φαραντούρη τραγούδησες, κόρη είναι κι αυτή Γεράσιμου, Κεφαλλονίτη. Ο μεταγενέστερος του Οδυσσέα θαλασσοπόρος, Ιωάννης Φωκάς η Απόστολος Βαλεριάνος/Juan de Fuca, που έζησε τον 16ο αιώνα κι ανακάλυψε το στενό του Βανκούβερ για Ισπανικά συμφέροντα, γεννήθηκε στο μεγαλύτερο νησί του Ιονίου κι είχε ανάμεσα σε διαπρεπείς προγόνους, δυο Βυζαντινούς αυτοκράτορες. 
Μετά το Μύρτο αντί να γυρίσουμε απ’ τον ίδιο δρόμο στρίβουμε αριστερά και σε λίγα χιλιόμετρα διασχίζουμε την ανιούσα κωμόπολη της Αγίας Ευφημίας. Αυτό που με ελκύει πάντα είναι το ήσυχο λιμανάκι με τα αμέτρητα καφέ και ρεστοράν κοντά στο κύμα. Επίσης οι σπιθαμιαίες παραλίες με τα άσπρα βότσαλα που βρίσκονται διάσπαρτες στο δρόμο μας μέχρι τη Σάμη. Στο έβγα του χωριού συνιστούμε την ταβέρνα Δενδρινού. Στη Σάμη φτάνει το πλοίο από τη Πάτρα και τον Αστακό. Αυτά της Κυλλήνης έχουν προορισμό τον Πόρο και τώρα τελευταία, κάποιο νυχτερινό, το ίδιο Αργοστόλι. 
Αντίσαμος
Antisamos Beach
Τρία στολίδια έχει η Σάμη. Τα θαυμάσια σπήλαια της Μελισάνης και της Δρογαράτης και την κινηματογραφική Αντίσαμο της Πηνελόπης του Χαβιέρ Μπαρδέμ κι όχι του δικού μας Οδυσσέα. Ευτυχώς που για τα σπήλαια έχουν γραφτεί τόσα που περιττεύουν οι λέξεις. Είναι από τα οφειλόμενα. Εγώ μόνο θα προσθέσω το γαστρονομικό στοιχείο που θα μας οδηγήσει πολύ κοντά, στα Πουλάτα, στη Κρεατοπανδαισία της ψησταριάς Ρόμπολης για κοκορέτσι, παιδάκι η κοντοσούβλι. Επειδή κάποιες φορές έπεσα σε “Κλειστόν” η σε …πανηγύρι! καλύτερα τηλεφωνήστε, στο 26740 23323 πριν χαράξετε πορεία. Για την παραλία συνίστανται πλαστικά πέδιλα γιατί η εντυπωσιακή υδάτινη θεά Αντίσαμος,… έχει κάποιες πέτρες! Πριν από τη Σάμη υπήρχε ξύλινο καΐκι, το Σάμη εξπρές, που έκανε μια πολύ όμορφη εκδρομή ως την Ιθάκη. Τώρα βγήκε σε σύνταξη και τη θέση του πήρε ένα μοντέρνο σκάφος. 
Όσοι μη ρομαντικοί προσέλθετε. Πλησίον της Σάμης και η λιμνούλα του Καραβόμυλου. Στην επιστροφή μας απ τις σπηλιές για τη πρωτεύουσα θα συναντήσουμε τον “Μελίτη” Αίνο η όπως οι Βενετοί τον αποκάλεσαν, για το σκούρο χρώμα της ελάτινης κορυφογραμμής του, Monte Nero. Αξίζει μια και πολλές φορές μια βόλτα ως την κορυφή του. Το τοπίο είναι θρασύ, ασύλληπτο και ατελείωτο. Κάντε ένα δακτυλίδι με το μολύβι γύρω από το δάκτυλο για να μην ξεχάσετε τη φωτογραφική μηχανή στο δωμάτιο σας. Θα ήταν κρίμα να πέσετε πάνω σε μια αγέλη αγρίων αλόγων με τον επιβήτορα επικεφαλής και να μην τα αποθανατίσετε! Έχω ακούσει ότι υπάρχουν στο νησί προσφορές για ορειβασία η Ιππασία, αλλά μου λείπουν προσωπικές εμπειρίες και δεν κρίνω ποτέ αν δεν έχω για κάτι, ιδία γνώμη. Όταν από τον Αίνο κατηφορίζουμε προς το Αργοστόλι οι καρτ ποστάλ διαδέχονται η μια την άλλη ώσπου να εξαντληθούν στο αντίκρισμα του Οβελίσκου. Πριν από κάμποσα χρόνια ο πέτρινος δρόμος της λιμνοθάλασσας /η γέφυρα Δεβοσέτου/ που διαβαίνει τον Κούταβο ως την απέναντι όχθη, ήταν βατός και με αυτοκίνητο και αυτή η ηδονική αίσθηση του κίτρινου Beatle διασχίζοντας τα κύματα, μου έχει μείνει ακόμα στη μνήμη σαν το παραπότζι, τη ποιο σπαρταριστή κεφαλλονίτικη καντάδα. 
Ο Μύρτος έχει ένα δίδυμο αδελφάκι στην πιο δυτική μεριά της Παλικής. Πετανοί!Παρεξηγημένο κι απόμακρο τοπίο που συγκρατεί αγριότερη ομορφιά απ αυτή του άλλου Διόσκουρου. Αλλά αξίζει τον κόπο να τον φτάσουμε και να του αφιερώσουμε έστω ένα μπάνιο γιατί έτσι θα εκμεταλλευτούμε στο γυρισμό να δούμε την κουνόπετρα και το μοναστήρι των Κηπουραίων, να φάμε στο Ρεμέντζο στο Βραχινάρι και να ξανακολυμπήσουμε με το απομεσήμερο στο Ξι, τυλιγμένοι στην τετραχρωμία της άμμου -απόχρωσης ματζέντα- που σελαγίζει το τοπίο και το κάνει ταυτόχρονα γηγενή και εγχώριο. Από την πρωτεύουσα της Παλικής, το Ληξούρι των σατυρικών, που βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα από το Ξι, φεύγει /η έρχεται/ το μικρό φεριμπότ κάθε μισή ώρα μέχρι τις έντεκα το βράδυ. 
Μετά από ένα σύντομο ταξίδι γυρίζουμε ξανά στο Αργοστόλι ανήσυχοι γιατί τελειώνουν οι καλύτερες διακοπές μας εδώ και χρόνια και δεν προλάβαμε να χαρούμε πιο πολύ το νότο, Τη Σκάλα με την Ρωμαϊκή έπαυλη των ψηφιδωτών η τον “οικογενειακό” Πόρο και τον άγνωστο τάφο στα Τζανάτα που μπορεί να αποκαλύψει Οδύσσεια μυστικά γι’ αυτά που κονταροχτυπιούνται χρόνια τα τέσσερα νησιά του Ιονίου, σύγχρονοι μνηστήρες, στην αναζήτηση του πιο ποθητού βασιλικού ανακτόρου. Και που δεν μπορέσαμε να σκαρφαλώσουμε στα πάλε ποτέ απάτητα χωριά του Πυργιού μου, τα πιο φιλόξενα απ όλα του νησιού ή να ρεμβάσουμε τα απόβραδα στα τραπεζάκια απ’ τις ταβέρνες στο Κάτω Κατελειό όπως της Πέρσας, η στην ατέλειωτη αμμουδερή ακτογραμμή στα Λουρδάτα. 
 Για τον αποχαιρετισμό μου έρχονται στο νου, κάποιες “ριψοκίνδυνες” προτάσεις.
 -Τι λέτε; Πάμε με πλοιάριο στη παραλία Βάτσα; Και με μοναχικό απίθανο ταβερνάκι!
 -Κοντά στη μονή Κηπουραίων η παραλία Πλατιά άμμος, περιμένει τους πιο τολμηρούς να κατέβουν τα πολλά σκαλιά που ναι μόνο για γερά πόδια, αλλά είναι πολύ κοντά “ο Στάθης” με καλοψημένα παϊδάκια για να επανακτήσουμε δυνάμεις.
 -Τι λέτε; Ξυπνάμε στις πέντε το πρωί και με λίγη τύχη και λιγότερο κύμα περνάμε Ζάντε / Ζάκυνθο από Πεσάδα; Εμείς δυο φορές προσπαθήσαμε, δυο φορές αποτύχαμε, γιατί το πλοίο δεν περνούσε και μείναμε υπναλέοι και χωρίς Ναυάγιο κι όπως λέει η γνωστή καντάδα: 
 “Για σέ τα γιούλια μάζεψα, για σέ και τα’ άλλα τα’ άνθη,
 Απόψε σ’ ονειρεύτηκα κι ο ύπνος μου εχάθη“
Ο Rodi de Fuca Η ΑΙΧΜΗ και το aixmi-news.gr στο οδοιπορικό με συνοδεία χρήσιμων tips, που είναι απαραίτητα σε κάθε επισκέπτη.
Αναδημοσιευση απο :: http://www.kefaloniatoday.com/kefalonitika/kefalonia-eki-pou-i-mesogios-simvalli-sto-ionio-106836.html#sthash.SPdUpM52.dpuf

http://www.sppantelios.blogspot.gr/

Πέμπτη 14 Μαΐου 2015

Πως να προστατέψεις τον σκύλο σου από Ψύλλους , τσιμπούρια , σκνίπες

Ο σκύλος μας το καλοκαίρι είναι αρκετά ευάλωτος
Ο σκύλος μας το καλοκαίρι είναι αρκετά ευάλωτος
Ο σκύλος μας το καλοκαίρι είναι  ευάλωτος . Εκτός από την ζέστη, την αφυδάτωση και ασθένειες όπως η λεϊσμανίαση, μεγάλο πρόβλημα αποτελούν και οι ψύλλοι (Ctenocephalides felis & C canis). Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πως μπορούμε να προστατέψουμε το σκύλος μας αλλά και την δικιά μας υγεία ώστε να απολαύσουμε το καλοκαίρι μας  χωρίς προβλήματα.
Οι ψύλλοι απολαμβάνουν τις περιοχές με υψηλές θερμοκρασίες και υγρασία όπως έχει το νησί μας η Κεφαλονιά.
Οι σκύλοι μας πολλές φορές προσβάλλονται από ψύλλους όταν έρχονται σε επαφή με άλλα ζώα ή από το μολυσμένο περιβάλλον που ζουν, παίζουν ή κάνουν τη βόλτα τους η απλά κάθονται .
Οι ψύλλοι έχουν ένα δυνατό σημείο που τους κάνει άτρωτους  τα δυνατά πίσω πόδια είναι το ισχυρό τους όπλο  έτσι μπορούν εύκολα να πηδήξουν πάνω στον σκύλο ακόμα και αν αυτός βρίσκεται σε μεγάλη απόσταση. Οι ψύλλοι δε πετούν, δεν έχουν φτερά όπως οι περισσότεροι νομίζουμε.
Το δάγκωμα τους προκαλεί στον σκύλο φαγούρα. Οι σκύλοι μπορούν να παρουσιάσουν αλλεργίες, αλλεργική δερματίτιδα, μόλυνση του δέρματος και απώλεια τριχώματος. Ψάξε να τους βρεις τους ψύλλους στο πυκνό τρίχωμα του σκύλου ή στην κοιλιά και ανάμεσα στα πόδια.
Τρέφονται πίνοντας αίμα πολλές φορές την ημέρα και αφήνουν τα αυγά τους στο δέρμα του σκύλου.  Τα αυγά εντοπίζονται εύκολα… είναι μικρά μαύρα στίγματα.Οι ψύλλοι μπορούν να ζουν αρκετές εβδομάδες πάνω στο σκύλο μας και να γεννήσουν εκατοντάδες – χιλιάδες αυγά.
Τα αυγά τους είναι πολύ μικρά και πέφτοντας στο σπίτι μας μπορούν να εκκολαφθούν αρκετά γρήγορα πάνω στα χαλιά στις μοκέτες και σε μικρές ρωγμές του πατώματος , ακόμα και στο κρεβάτι μας.
Όταν βγουν από τα αυγά μπορούν εύκολα να πηδήξουν πάνω μας, εάν για παράδειγμα  ξαπλώσουμε στο πάτωμα στο κρεβάτι μας ή παίζουμε με τον σκύλο μας στο χαλί.
Πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι πριν συμβούν όλα αυτά. Πρέπει να αναλογιστείς  πως 10 ψύλλοι μπορούν γεννήσουν περίπου 250.000 ψύλλους σε λιγότερο από μήνα.
Για τον ψύλλο που βρίσκεται πάνω στον σκύλο σου, υπολόγισε άλλους 10 με 20  εκεί που  κοιμάται.Εάν διαπιστώσεις πως ο σκύλος σου έχει ψύλλους, να τον πας στον κτηνίατρο ή στο Κτηνιατρικό Φαρμακείο όσο πιο σύντομα μπορείς.
Οι σκνίπες, ψύλλοι , κρότωνες (τσιμπούρια) είναι εξωπαράσιτα που μπορούν να προκαλέσουν στον σκύλο σου σοβαρά προβλήματα υγείας. Μερικές από τις  σοβαρότερες ασθένειες που απειλούν τον αγαπημένο μας φίλο είναι η λεϊσμανίαση, αλλεργική δερματίτιδα, ερλιχίωση και η διροφιλαρίωση.
Οι σκνίπες είναι υπεύθυνες για τη νόσο της λεϊσμανίασης.
Είναι μεταδότες πρωτόζωον παρασίτων του είδους Leishmania. Κυκλοφορούν μετά τη δύση του ηλίου και νωρίς το πρωί . Τα συμπτώματα της νόσου ποικίλουν και εμφανίζονται  σε χρονικό διάστημα που κυμαίνεται από  μήνες έως και αρκετά χρόνια.Οι δερματικές αλλοιώσεις, η απώλεια βάρους, η διόγκωση των λεμφαδένων το μεγάλωμα των νυχιών είναι μερικά από χαρακτηριστικά συμπτώματα της νόσου .
Οι κρότωνες ή αλλιώς τσιμπούρια ( Dermacentor reticulatus , Ixodes ricinus ,Rhipicephalys sanguineus), ζουν σε περιοχές με έντονη βλάστηση και πηδούν στον ξενιστή σκύλο σου όταν αυτός περάσει από δίπλα τους. .Ζουν πίνοντας το αίμα του. Οι ασθένειες που μεταδίδονται από τους κρότωνες είναι πιροπλάσμωση, ερλιχίωση, αναπλάσμωση, νόσος Lyme.
Πως να προστατέψεις τον σκύλο σου
Κάνε συστηματικό συχνό έλεγχο στο δέρμα του σκύλου σου. Οι ψύλλοι και τα τσιμπούρια είναι ορατά με γυμνό μάτι.
Σημαντικό είναι να το νεκρώσετε σε περίπτωση που εντοπίσετε τσιμπούρι στον σκύλος σας η να επισκεφτείτε το πλησιέστερο Κτηνιατρικό Φαρμακείο ή το Κτηνίατρο.
Η παράλυση και η νέκρωση του τσιμπουριού επιτυγχάνεται με αντιπαρασιτικό εκνεφέλωμα ( spray) που ψεκάζεται στην περιοχή που εντοπίσατε το τσιμπούρι , αφήνουμε να δράσει για κάποια λεπτά και στην συνέχεια με ειδικό εργαλείο αφαιρούμε το τσιμπούρι ΠΡΟΣΟΧΗ ΠΟΤΕ με τα χεριά, υπάρχει κίνδυνος τα δόντια του τσιμπουριού να μείνουν μέσα στο δέρμα του σκύλου.
Στο εμπόριο υπάρχουν πολλά φάρμακα για προστασία από τα εξωπαράσιτα. Μπορείς να αγοράσεις αμπούλες (spot on) που εφαρμόζονται τοπικά στο σώμα του σκύλου και  το αντιπαρασιτικό κολάρο προστασίας . Όσο αφορά την αμπούλα είναι σημαντικό να αγοράσεις το μέγεθος που αναλογεί στο βάρος του σκύλου. Υπάρχει και μασώμενο δισκίο για την προστασία από ψύλλους και κρότωνες το οποίο είναι 100% αποτελεσματικό και έχει δράση για 12 βδομάδες.
Πρόληψη: Λεϊσμανίαση ( Καλαζάρ) – Πρόληψη
Για την προστασία από την σκνίπα υπάρχουν ειδικές αμπούλες (spot on) που προστατεύουν τον σκύλο και επιτυγχάνουν την προσβολή από την σκνίπα(Phlebotomys perniciosus) έως 4 εβδομάδες .
Υπάρχει το αντιπαρασιτικό περιλαίμιο που διαρκεί έως 3 μήνες  προφυλάσσει και προστατεύει αποτελεσματικότα το σκύλο από το τσίμπημα της σκνίπας (Phlebotomys perniciosus). Το περιλαίμιο δεν το χρησιμοποιούμε την ιδία μέρα με αμπούλα  (spot on) διότι μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες στο σκύλο όπως αστάθεια, εμετούς κ.τ.λ…
Για να μειωθεί ο κίνδυνος ανάπτυξης ενεργού λοίμωξης σε περίπτωση επαφής με Leishmania infantum υπάρχει πόσιμο εναιώρημα για σκύλους το οποίο το προσαρμόζουμε στο σιτηρέσιο του σκύλου καθημερινά τουλάχιστον 2 φορές το χρόνο. Το συγκεκριμένο προϊόν μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε  για πρόληψη άλλα και για θεραπεία  σε οροθετικά σκυλιά δηλαδή που θα εκδηλώσουν την ασθένεια,  και χρησιμοποιείται με όλα τα Λεισμανιοκτόνα φάρμακα.
Ο φυσικό τρόπος αντιμετώπιση της σκνίπας  ονομάζεται  σιτρονέλα (Citronella) είναι γνωστή για την εντομοαπωθητική της δράση , ψεκάζουμε  το βραδύ και νωρίς το πρωί πόδια και ραχοκοκαλιά του σκύλου μας .

Παπαδάτος Διονύσης
Γεωπόνος Ζ.Π. -Σύμβουλος Κτηνοτροφικών Επιχειρήσεων.
Κτηνιατρικό Φαρμακείο – Ριζοσπαστών 22 Αργοστόλι | τηλ 26710-27897 
- See more at: http://www.kefaloniatoday.com/epikerotita/ygeia/pos-na-prostatepsis-ton-skilo-sou-apo-psillous-tsimpouria-sknipes-106628.html#sthash.bQZbsErx.dpuf

http://www.sppantelios.blogspot.gr/

Δευτέρα 4 Μαΐου 2015

Αστέρι της παγκόσμιας σκηνής χορού η 17χρονη Κεφαλονίτισα Γιοβάνκα Ζάριτς !


Αστέρι της παγκόσμιας σκηνής χορού η 17χρονη Κεφαλονίτισα Γιοβάνκα Ζάριτς !
Μία λαμπρή καριέρα έχει ξεκινήσει για το κορίτσι μας από την Κεφαλονιά στην παγκόσμια σκηνή χορού!


Η Γιοβάνκα Ζάριτς, κόρη του Νέσσα Ζάριτς και της Ολυμπίας Παπαχρήστου, που γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κεφαλονιά, από μικρή είχε στόχο να γίνει μπαλαρίνα καθοδηγούμενη πάντα από την έμπειρη δασκάλα και μητέρα της Ολυμπία Παπαχρήστου!







Σε ηλικία μόλις 17 χρονών μπήκε στην ομάδα του Εθνικού Μπαλέτου Βελιγραδίου! ...από τον Σεπτέμβριο του 2014 χορεύει σε όλα τα ρεπερτόρια του Εθνικού Μπαλέτου εκεί!! ...όμως η επιτυχία της δεν σταματάει εδώ! ...ύστερα από επιλογή της Διεύθυνσης του Εθνικού Θεάτρου Βελιγραδίου η Γιοβάνκα έχει χορέψει σε όλες τις παραστάσεις με τα διάσημα αστέρια της παγκόσμιας σκηνής χορού που έρχονται κατά καιρούς στο Βελιγράδι!






Ενδεικτικά αναφέρουμε τις υπέροχες συνεργασίες της : Maria Allash και Alexander Volchkov (Bolshoi Ballet)-Swan Lake, Natalia Matsak και Denys Nedak (Kiev Ballet)- Nutcracker, La Bayadere, Maria Seletskaja και David Jonathan (Royal Antwerp Ballet) - La Bayadere, Swan Lake. Χθες 29/4/2015 ''Παγκόσμια Ημέρα Χορού'' χόρεψε στην παράσταση ''Don Quixote'' με τους διάσημους πρώτους χορευτές του Royal Ballet of London Matthew Golding και του Dutch National Ballet Anna Tsygankova! ...είναι πραγματικά υπέροχο να βλέπουμε το κορίτσι μας να συνεργάζεται από τόσο μικρή ηλικία με τόσο διάσημα ονόματα της παγκόσμιας σκηνής χορού!





Επίσης, με χαρά σας αναφέρουμε, ότι η Γιοβάνκα ύστερα από πρόσκληση της Διευθύντριας του English National Ballet, Tamara Rojo βρέθηκε στο Λονδίνο και συμμετείχε σε μαθήματα μαζί με την ομάδα του English National Ballet! ...πρέπει να επισημάνουμε ότι είναι εξαιρετικά δύσκολο να προσκαλούν κάποιον μέσα σε τέτοιες ομάδες παγκόσμιου κύρους και πραγματικά ήταν μεγάλη τιμή για τη Γιοβάνκα αυτό το κάλεσμα που προμηνύει μελλοντικές συνεργασίες! ...από εμάς, ένα μεγάλο ΕΥΓΕ στο κορίτσι μας και πάντα επιτυχίες!!!










Αναδημοσιευση απο : Kefalonia Mas.gr 

Το παραδοσιακό σχήμα «λαϊκής αριέτας» της Κεφαλληνιακής Χορωδίας σημερα στο Μέγαρο Μουσικής.


Το παραδοσιακό σχήμα «λαϊκής αριέτας» της Κεφαλληνιακής Χορωδίας αύριο στο Μέγαρο Μουσικής
Έγιναν οι τελευταίες πρόβες και είναι έτοιμοι να εντυπωσιάσουν το κοινό της Αθήνας στο Μέγαρο Μουσικής 

Ένα μελωδικό ταξίδι στα Επτάνησα με καντάδες και αρέκιες από την πλούσια μουσική παράδοση της Ζακύνθου, της Κέρκυρας και της Κεφαλλονιάς προσφέρουν στο κοινό οι Γέφυρες τη Δευτέρα 4 Μαΐου, στην Αίθουσα Χρήστος Λαμπράκης (ώρα έναρξης 20:30).


Η Κεφαλληνιακή Χορωδία θα ολοκληρώσει τη συναυλία με τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες καντάδες και αριέτες της Κεφαλλονιάς.


Η Κεφαλληνιακή Χορωδία  ιδρύθηκε το 1993 στο Αργοστόλι, ενώ το παραδοσιακό σχήμα «λαϊκής αριέτας»  δημιουργήθηκε το 1997, με σκοπό να παρουσιάζει αποκλειστικά τα λαϊκά παραδοσιακά τραγούδια της Κεφαλονιάς, αριέτες και καντάδες, με οργανική συνοδεία ή a cappella. Εκτός από την Κεφαλλονιά, έχει εμφανιστεί στο Μπάρι, το Μπρίντιζι, στη Ζάκυνθο, την Πάτρα, την Κύπρο και στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών. Στο βιογραφικό της «λαϊκής αριέτας» περιλαμβάνονται επίσης δύο ηχογραφήσεις.
Αναδημοσιευση απο : Kefalonia Mas.gr

Παρασκευή 24 Απριλίου 2015

Σαββατοκύριακο στην Κεφαλονιά: Γνωρίστε τα μυστικά του νησιού

Καλοκαίρι στην Κεφαλονιά
Καλοκαίρι στην Κεφαλονιά
Νησί καταπράσινο, με δαντελωτές ακτές και σμαραγδένιες θάλασσες…
Η Κεφαλονιά διαθέτει τα πάντα για όσους επιλέξουν να την επισκεφθούν:
Κοσμοπολίτικα λιμανάκια, όπως το Φισκάρδο, νησιωτικές πολιτείες με γραφικά σοκάκια, αλλά και όλες τις παροχές, όπως το Αργοστόλι και τοΛηξούρι, απόμερες ακτές και ορεινά χωριά που ταξιδεύουν τους επισκέπτες σε άλλες εποχές, τονΑίνο, το μεγάλο βουνό που κυριαρχεί στο τοπίο, και φυσικά το στολίδι του νησιού, τον Μύρτο μια από τις καλύτερες παραλίες της Ελλάδας, με απανωτές διεθνείς διακρίσεις.
Aργοστόλι
Αν σας αγχώνει το πώς μπορείτε να δείτε όλες τις ομορφιές του νησιού μέσα σε δυο μέρες, τότε… μην ξεκινάτε καν για τον προορισμό σας! Όχι, κάτι τέτοιο δεν είναι εφικτό… Σε δυο μέρες μπορεί κανείς όμως να πάρει μια δυνατή γεύση της Κεφαλονιάς, να επισκεφτεί κορυφαίες παραλίες και να περιηγηθεί στα πιο δημοφιλή σημεία του νησιού.
Αν επιλέξετε να φτάσετε με αεροπλάνο στην Κεφαλονιά, τότε πολύ πρωί το Σάββατο θα είστε εκεί και θα έχετε δυο γεμάτες μέρες για να το απολαύσετε. Άλλη επιλογή είναι τα συχνά δρομολόγια του φέρι από την Κυλλήνη, οπότε μπορεί και να φτάσετε στην Κεφαλονιά από το βράδυ της Παρασκευής – και πάλι το «γεμάτο» Σαββατοκύριακο είναι το όπλο σας.
Δεν μπορεί κανείς να ξεκινήσει τη βόλτα του παρά από το Αργοστόλι, την πρωτεύουσα της Κεφαλονιάς. Η γραφική νησιωτική πολιτεία, με τα σπίτια δυτικότροπου ρυθμού, στενά, δίπατα, με κόκκινες στέγες και πολύχρωμα πορτοπαράθυρα, φωτίζεται υπέροχα από την ανατολή του ήλιου και το πρωινό στην πλατεία Βαλλιάνου ή το Λιθόστρωτο, μαζί με την βόλτα στα στενά σοκάκια, επιβάλλεται. Δείτε την πλατεία Καμπάνας, τον Αγιο Σπυρίδωνα με το περίτεχνο τέμπλο, αλλά και τον Αγιο Νικόλαο των Καθολικών ή περιηγηθείτε στον Κήπο του Νάπιερ και την Γέφυρα Δεβοσέτου, με πλάι σας την Λιμνοθάλασσα του Κούταβου στην πιο γαλήνια ώρα της.
Πλατεία Αργσοτολίου
Ποιος άλλος όμως να είναι ο προορισμός μιας μέρας στο νησί, από την θάλασσα και την παραλία; Ειδικά όταν βρίσκεται κάποιος για Σαββατοκύριακο στην Κεφαλονιά, με τις ξακουστές ακτές και τις πεντακάθαρες θάλασσες, το μόνο που θα σας δυσκολέψει είναι η επιλογή. Δυστυχώς, μέσα σε δυο μέρες, είναι δύσκολο να επισκεφτείτε περισσότερες από 3-4 ακτές, ακόμα κι αν «χωρίσετε» το μπάνιο στη θάλασσα σε πρωινό και απογευματινό!
Ο Μύρτος δεν μπορεί να λείψει από τις επιλογές σας. Σας προτείνουμε να κατευθυνθείτε προς την εντυπωσιακή ακτή πρωί. Απέχει περί τα 30 χιλιόμετρα από το Αργοστόλι, ενώ μην παραλείψετε να σταματήσετε και να φωτογραφηθείτε με φόντο το Μύρτο, λίγο πριν φτάσετε στην παραλία. Το πρωί ο Μύρτος είναι ήσυχος, πριν πλημμυρίσει από κόσμο και πριν «σηκωθεί» το απογευματινό αεράκι. Θα έχετε έτσι την ευκαιρία να απολαύσετε την ηρεμία και την ησυχία της φύσης, ενώ τα κάτασπρα βότσαλα λάμπουν στον ήλιο και τα τιρκουάζ νερά σας προκαλούν για ατέλειωτες βουτιές… Στην περίπτωση που δεν μπορέσετε να… λύσετε τα μάγια του Μύρτου και αποφασίσετε να μείνετε εκεί όλη την ημέρα, μην κάνετε το λάθος να φύγετε αν δεν απολαύσετε τον ήλιο να βυθίζεται στη θάλασσα μπροστά σας, σε ένα από τα πιο φαντασμαγορικά ηλιοβασιλέματα της Κεφαλονιάς.
Αναχωρώντας από τον Μύρτο, προτιμήστε να περιηγηθείτε στην Ερισο, με τα πανέμορφα χωριουδάκια και τα παραδοσιακά σπίτια που στέκουν τα περισσότερα από τις αρχές του 20ού αιώνα. Το Φισκάρδο αλλά και η Άσσος, δυο από τα χωριά της περιοχής, βρίσκονται σε πολύ κοντινή απόσταση, ενώ διαθέτουν παραλίες και ακτές που θα σας επιτρέψουν να συνεχίσετε τις βουτιές!
Μύρτος, Κεφαλονιά
Εναλλακτικά, κατευθυνθείτε προς τη Σάμη. Εκεί, θα επισκεφθείτε τις μεσημεριανές ώρες το Λιμνοσπήλαιο της Μελισσάνης, ένα από τα εντυπωσιακότερα της Ελλάδας. Θα περιηγηθείτε στο σπήλαιο αφού επιβιβαστείτε σε βάρκα, ενώ το φως του ήλιο που μπαίνει από ένα μικρό άνοιγμα στην οροφή δημιουργεί μοναδικούς χρωματισμούς στα νερά του σπηλαίου.
Μελισσάνη, Ελλάδα
Επόμενος προορισμός, αν η ώρα σας φτάνει και η διάθεσή σας το επιτρέπει, η παραλία Αντίσαμος που διεκδικεί επίσης μια θέση στις κορυφαίες της Κεφαλονιάς ή της Ελλάδας. Πλήρως οργανωμένη, με κάτασπρα βότσαλα και καταπράσινα νερά θα σας κερδίσει με την ομορφιά της. Βρίσκεται πολύ κοντά στη Σάμη, το γραφικό λιμανάκι με τις ψαροταβέρνες και τα εστιατόρια δίπλα στο κύμα, που θα ικανοποιήσουν όχι απλώς την πείνα σας, αλλά και τις γευστικές σας απαιτήσεις.
Το πρωινό της επόμενης μέρας στην Κεφαλονιά δεν μπορεί παρά να είναι αφιερωμένο στην ενδοχώρα του νησιού και ειδικά στο οροπέδιο των Ομαλών. Εκεί βρίσκεται το σημαντικότερο θρησκευτικό μνημείο της Κεφαλονιάς, ηΜονή του Αγίου Γερασίμου, όπου φυλάσσεται και το σκήνωμα του Αγίου. Στην ίδια περιοχή θα δείτε τα αμπέλια της ρομπόλας, του τοπικού κρασιού της Κεφαλονιάς που φύεται σε βραχώδες έδαφος. Στα Φαρακλάτα, σε μικρή απόσταση, θα δείτε το πανύψηλο καμπαναριό του Αγίου Δημητρίου που ξεχωρίζει από μακριά, καθώς φτάνει σε ύψος τα 42 μέτρα!
Πάνω από τον Αγιο Γεράσιμο, δεσπόζει ο Αίνος, το βουνό με το χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα που προέρχεται από την Κεφαλληνιακή Ελάτη, το σπάνιο έλατο που το στολίζει. Αξίζει να ακολουθήσετε την παράκαμψη και να βρεθείτε για λίγο ανάμεσα στη φύση και το πράσινο, αλλά και να θαυμάσετε την απέραντη θέα.
Ainos
Το… μεγάλο ερώτημα που μένει πλέον να απαντηθεί είναι ποια κατεύθυνση θα σας οδηγήσει στη θάλασσα και σε ποια παραλία θα περάσετε τη μέρα σας! Οι βασικές επιλογές είναι δύο: Είτε θα κατευθυνθείτε δυτικά στηνΠαλλική και θα επιλέξετε μεταξύ των Πετανών, του Ξι, του Μέγα Λάκκου ή της παραλίας στα Λέπεδα, είτε θα επιλέξετε το νοτιοανατολικό τμήμα του νησιού, τη Λειβαθώ ή τον Ελειό, την απέραντη παραλία της Σκάλας, τουΛουρδά, του Αγίου Θωμά ή το Τραπεζάκι και την Κορώνη.
Πετανοί
Στην Παλλική, μετά το μπάνιο σε όποια παραλία τελικά σας κερδίσει, μην παραλείψετε να… δοκιμάσετε αν μπορείτε να δείτε κι εσείς το φαινόμενο της Κουνόπετρας, δηλαδή ενός βράχου μέσα στη θάλασσα που κινείται αενάως. Επισκεφθείτε επίσης την Ιερά Μονή Κηπουραίων, τα Κηπούρια, όπως λένε οι Κεφαλονήτες για να δείτε τα μοναδικά κειμήλια αλλά και το φαντασμαγορικό ηλιοβασίλεμα, ενώ το Ληξούρι, η πανέμορφη μικρή πολιτεία σας περιμένει για να φάτε καλό φαγητό στις ταβέρνες, να απολαύσετε τον καφέ σας και να δοκιμάσετε τοπικά γλυκά στα ζαχαροπλαστεία.
Ληξούρι
Αν η επιλογή σας τελικά είναι η νοτιοανατολική Κεφαλονιά, τότε μετά τις βουτιές, απολαύστε τη βόλτα με το αυτοκίνητο στα χωριουδάκια της περιοχής και κατευθυνθείτε προς τον Αγιο Αντρέα Μηλαπιδιάς ή το Κάστρο του Αγίου Γεωργίου. Στο ψαροχώρι του Κατελειού, οι ταβέρνες που βρίσκονται πάνω στο κύμα θα σας προσφέρουν τις νοστιμιές τους, ενώ στον Καραβάδο, το καπετανοχώρι της περιοχής, θα θαυμάσετε την πανέμορφη ενετική, κόκκινη εκκλησία των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης.
Πηγή άρθρου: blog.terrabook.com

Αναδημοσιευση απο : KefaloniaToday.com

http://www.sppantelios.blogspot.gr/

Δευτέρα 20 Απριλίου 2015

Δροσερή και… Κεφαλονίτικη!Έρχεται στα... ποτήρια σας η Kefalonian Beer!


Έτοιμη να κάνει την εμφάνισή της θα είναι σε λίγες μέρες η πρώτη Κεφαλονίτικη μπύρα! Δροσερή και ντόπια, η Kefalonian Beer, όπως ονομάζεται, αποτελεί το μεγάλο στοίχημα τριών νέων Κεφαλονιτών που αποφάσισαν να επενδύσουν στο νησί τους.
Η Kefalonian Beer θα παράγεται στον Καραβόμυλο της Σάμης . Δημιουργοί και εμπνευστές της είναι τρείς νέοι άνθρωποι. Ο Γιάννης Πολυχρονάτος, o Νίκος και o Κυριάκος Μωραΐτης.
Ρεπορτάζ: Γιώργος Χαλαβαζής
Δροσερή και… Κεφαλονίτικη!Έρχεται στα... ποτήρια σας η Kefalonian Beer!
«Μπορούμε ακόμα να ονειρευόμαστε, να τολμάμε και να επενδύουμε στον τόπο μας» είναι το μότο τους.
Η Κεφαλονίτικη όπως ονομάζεται η πρώτη μπύρα της Μικροζυθοποιΐας Κεφαλονιάς και Ιθάκης, ήταν ένα όνειρο ετών που ύστερα από μεγάλη προσπάθεια, προσεκτικό σχεδιασμό και πάθος για δημιουργία, πήρε τελικά σάρκα και οστά!
Σε λίγες μέρες, όπως μάθαμε, θα αρχίσει και επισήμως η παραγωγή της.
Στόχος της εταιρίας είναι η παραγωγή ενός δροσιστικού κι υψηλής ποιότητας ποτού, που με τα εκλεκτά και έντονα σε γεύση συστατικά του, ευελπιστεί να πείσει και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της μπύρας!
Φιλοδοξία της εταιρίας είναι η εδραίωση της στην αγορά της μπύρας θέτοντας ως προτεραιότητα τον σεβασμό στον καταναλωτή και την συνεχή ανησυχία για αναζήτηση των αγνότερων πρώτων υλών του τόπου μας.
Στα θετικά της όλης προσπάθειας, το ιδιόκτητο κτήριο στον Καραβόμυλο, στο οποίοι οι δημιουργοί του ευελπιστούν να γίνει ένας υπερσύγχρονος πολυ-χώρος ζυθοποιίας, ο οποίος θα είναι ανοιχτός σε όλο τον κόσμο που θα θέλει εκτός από το να δοκιμάσει την μπύρα, να δει τη διαδικασία παραγωγής, να γνωρίσει την τέχνη της ζυθοποιίας και να γνωρίσει και εμάς τους ίδιους.


Εμείς τους ευχόμαστε κάθε επιτυχία σε αυτή τη νέα προσπάθεia

Αναδημοσιευση απο :  inkefalonia.gr

Κυριακή 19 Απριλίου 2015

Κεφαλλονιά: Νησί καμωμένο από σμαράγδι και μάντολες


Άσσος Κεφαλονιάς
Άσσος Κεφαλονιάς
Υπάρχει ένας μύθος ο οποίος αναφέρει ότι στην πραγματικότητα η Κεφαλονιά  ήταν «η Ιθάκη» του Οδυσσέα. Κανείς ποτέ δεν μπόρεσε να επιβεβαιώσει ιστορικά αυτό το μύθο.
Η αλήθεια όμως είναι ότι όποιος έχει την τύχη να επισκεφτεί την «Νύμφη του Ιονίου», μαγεύεται και πάντα κάτι τον κάνει να θέλει να γυρίσει εκεί.
Τα σμαραγδένια νερά, οι μπουκαμβίλιες και η κατανυκτική ατμόσφαιρα συνθέτουν έναν ιδανικό προορισμό διακοπών, ξεκούρασης και εσωτερικής γαλήνης.
Φτάνοντας με το καράβι στο λιμάνι της Κεφαλονιάς, το Αργοστόλι, η επτανησιακή αύρα κατακλύζει με μιας την ψυχή όσων επισκέπτονται αυτό το πανέμορφο νησί. Το όνομα του το πήρε από τον μυθικό Κέφαλο, ο οποίος έφτασε εκεί σαν πρόσφυγας από την Αθήνα. Επομένως, πρόκειται για ένα ιστορικό νησί, που σύμφωνα με τα αρχαιολογικά ευρήματα, κατοικήθηκε από τα πρώτα χρόνια της δημιουργίας του Ελληνικού  πολιτισμού και επιβιώνει μέχρι σήμερα. Ακόμα και μετά  από τον μεγάλο σεισμό του 1953, μεγέθους 7 ρίχτερ, ο οποίος ισοπέδωσε το νησί, κατάφερε να αναγεννηθεί, ανακτώντας την ατμόσφαιρα και τη μαγεία που είχε και πρώτα.

Η Κεφαλονιά είναι το πιο ορεινό νησί του Ιονίου, με υψηλότερο βουνό τον Αίνο, ο οποίος έχει χαρακτηριστεί από το 1962 ως Εθνικός Δρυμός, χάρη στην πλούσια χλωρίδα και πανίδα που φιλοξενεί. Από την άλλη, οι εντυπωσιακές παραλίες, με βασίλισσα την παραλία του Μύρτου, που θεωρείται από τις πιο σημαντικές τις Μεσογείου, δεν αφήνουν κανέναν επισκέπτη ασυγκίνητο.
Πρόκειται για έργα τέχνης, που η ίδια η φύση δημιούργησε και οι άνθρωποι αγκάλιασαν, χωρίς ευτυχώς να έχουν επέμβει. Τα σμαραγδένια χρώματα, τα άγρια βράχια και η  φυσική βλάστηση, μαρτυρούν ότι αυτό το μέρος θα μπορούσε δικαίως να χαρακτηριστεί δικαίως ως ο «επίγειος παράδεισος».
Βασική πηγή θετικής ενέργειας στο νησί είναι αναμφισβήτητα οι ίδιοι οι κάτοικοι. Είναι άνθρωποι φιλόξενοι, που αγκαλιάζουν όλους όσους επισκέπτονται τον τόπο τους, αλλά και άνθρωποι που τους αρέσει να γλεντάνε σε κάθε ευκαιρία. Δεν υπάρχει περίπτωση να πάτε στην Κεφαλονιά και να μη συναντήσετε παραδοσιακό γλέντι ή να μην σας αφιερώσουν μια επτανησιακή καντάδα.
Άλλωστε οι ιστορικές πηγές μαρτυρούν ότι το Ληξούρι είναι η γενέτειρα της καντάδας. Είναι όμως και άνθρωποι με βαθιά θρησκευτική πίστη. Υπάρχουν στο νησί εκκλησίες και μοναστήρια που τα ακολουθεί ένας θρύλος όσον αφορά την ίδρυσή τους, γεγονός που αποτυπώνεται έντονα στην πίστη των Κεφαλλονιτών.
Αξίζει να βρεθείτε στην Γιορτή του Αγίου Γερασίμου στις 16 Αυγούστου για να συνειδητοποιήσετε την ακριβή σημασία των λέξεων «πίστη» και «κατάνυξη».
Φισκάρδο
Ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Κεφαλονιάς και το μόνο που δεν καταστράφηκε από το σεισμό, είναι το Φισκάρδο. Είναι ένα μέρος που δύσκολα μπορούν οι λέξεις να το περιγράψουν γιατί ίσως το αδικήσουν.  Η άψογη αρχιτεκτονική των σπιτιών, με τις διακοσμητικές λεπτομέρειες στο εξωτερικό μέρος, το λευκό, το γαλάζιο, το πράσινο χρώμα, τα πλακόστρωτα και φυσικά  το γεγονός ότι βρίσκεται σχεδόν πάνω στο νερό είναι μόνο λίγα από στοιχεία που κάνουν το Φισκάρδο τόσο μοναδικό και τόσο αγαπητό.
Απολαύστε μια αστακομακαρονάδα στην Βάσω, ατενίζοντας αυτή την εξαιρετική θέα και σίγουρα αυτή η εμπειρία θα σας μείνει αξέχαστη. Εξίσου γραφικό με το Φισκάρδο είναι το λιμανάκι Άσσος. Ο οικισμός της Άσσου είναι χτισμένος αμφιθεατρικά και φημίζεται για τα πεύκα και για τα γραφικά ταβερνάκια.
Μετά από μια περιπλάνηση στα σοκάκια του Φισκάρδου και στην Άσσο, ίσως ήρθε η ώρα για μια δροσερή βουτιά στη θάλασσα. Οι παραλίες του νησιού χαίρουν όλες ανεξάντλητη φυσική ομορφιά. Η πιο φημισμένη παραλία είναι αυτή του Μύρτου και οι λόγοι είναι αμέτρητοι.
Εκτός όμως από το μύρτο, η παραλία της Αντίσαμου, με τον καταπράσινο λόφο και τον κοραλόσπαρτο  βυθό, είναι εξίσου εντυπωσιακή. Η Σάμη, το δεύτερο λιμάνι του νησιού και ο Πόρος, το τρίτο κατά σειρά, είναι δύο ακόμα μέρη που θα σας κόψουν την ανάσα.
Η διαδρομή ειδικά από τα δύο αυτά μέρη προς το Αργοστόλι είναι μια μοναδική εμπειρία, ιδιαίτερα αν έχετε την τύχη να επιστρέφεται την ώρα της δύσης. Το ασημένιο χρώμα που παίρνει ο ουρανός, με τις μωβ ανταύγειες, προκαλεί συναισθήματα που ξαφνιάζουν και σαγηνεύουν.  Ο Πλατύς και ο Μακρύς Γιαλός είναι δύο τέλειες επιλογές για όσους αγαπούν την κοσμοπολίτικη ζωή και τα θαλάσσια σπορ.
Μιλώντας όμως για την Κεφαλονιά, δεν μπορούμε να παραλείψουμε να αναφερθούμε στο Ληξούρι, τη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη του νησιού μετά από το Αργοστόλι. Οι δύο πόλεις είναι τόσο διαφορετικές μεταξύ τους που δίνουν την αίσθηση ότι πρόκειται για δύο διαφορετικά νησιά.
Όσοι επισκεφτείτε το Ληξούρι μην παραλείψετε να κολυμπήσετε την παραλία Ξι, με την χαρακτηριστική κόκκινη άμμο και τα ιαματικά νερά. Τα Βάτσα είναι μια ακόμα συναρπαστική παραλία, η οποία φιλοξενεί μια ταβέρνα διάσημη για τα φαγητά της που κατασκευάζονται όλα με ντόπια προϊόντα του  ιδιοκτήτη.
Στην πλατεία του χωριού υπάρχει ένα παραδοσιακό καφενείο με υπέροχο παγωτό, ίσως το καλύτερο στην Ελλάδα.
Η μονή Κορωνάτου και την μονή Κηπουραίων, τέλος, είναι τα  δυο βυζαντινά μοναστήρια που φυλάσσουν σπάνια εκκλησιαστικά μνημεία τα οποία αξίζει να δείτε από κοντά.
Σάμη
Ένας τρόπος όμως για να αφουγκραστεί κανείς όμως το νησί, πέρα από την επίσκεψη σε όλα τα μαγευτικά μέρη και μνημεία, είναι να δοκιμάσει τα τοπικά προϊόντα. Κάποιοι λένε ότι τα καλά που παράγει  κάθε μέρος κρύβουν την ψυχή, το χαρακτήρα και την προσωπικότητα των κατοίκων τους και είναι αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης τους. Η Κεφαλονιά είναι διάσημη για τη Ρομπόλα. Πρόκειται για μια μοναδική ποικιλία λευκού κρασιού, με χαρακτηριστική οξύτητα και απαλή υποψία φρούτων
. Η Ρόμπολα φανερώνει το κέφι και το μεράκι των κατοίκων του νησιού, την αγάπη τους στην καλή ζωή.
Οι μάντολες, το γλύκισμα με το αμύγδαλο και την κρυσταλλωμένη ζάχαρη, το χρησιμοποιούν οι ντόπιοι αντί για κουφέτο στις μπομπονιέρες. Είναι μια λιχουδιά που αποδεικνύει τη γλυκύτητα των κατοίκων και τη διαφορετικότητα τους. Η Κεφαλλονίτικη φέτα, δεσπόζει σε κάθε τραπέζι, ενώ το ελαιόλαδο, το οποίο  παρομοιάζεται με κεχριμπάρι, χαρίζει στο φαγητά μια ιδιαίτερη γεύση και μια χαρακτηριστική σπιρτάδα.
Η πατρίδα του Νίκου Καββαδία και του Ανδρέα Λασκαράτου, είναι ένα νησί γεμάτο αντιθέσεις.
Είναι καταπράσινο αλλά και γεμάτο απόκρυφες πλαγιές και χρυσαφένιες αμμουδιές.  Οι κάτοικοι έχουν μια έντονη επαναστατική αύρα αλλά και μια καλοσύνη.
Οι πόλεις του νησιού είναι κοσμοπολίτικες ενώ τα χωριά γραφικά και παραδοσιακά.
Αυτές οι αντιθέσεις όμως είναι που το κάνουν ένα περιζήτητο και ονειρεμένο καταφύγιο.
Πηγή άρθρου: xanthitimes.gr

Αναδημοσιευση απο : KefaloniaToday.com

http://www.sppantelios.blogspot.gr/